2026年3月6日（金）・7日（土）、
京都・烏丸御池にある「ゴマクロサロン」にて、
山田製油様とのコラボワークショップを開催いたしました。
「腸が変われば、肌が変わる」をテーマに、
ごま・発酵・腸活・美容を掛け合わせた内容をお届けいたしました。
「ごま出汁麹」の仕込みをはじめ、米粉のごまパウンドケーキのデモ、工場直送のごま油3種を使ったきき油体験、山田製油 三代目当主 山田康一様によるごまの世界のお話しと、充実した内容の一日となりました。
腸と美容の深い関係、そして毎日の食事で腸を整えていく習慣の大切さを、実際に体感しながら学ぶ、特別な時間をお過ごしいただけたことと思います。
関西初開催となった今回、対面・オンラインあわせて多くの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。