中学1年生約200名へ「腸活と朝食」をテーマに食育講座を実施しました
先日、春日部市立東中学校にて、中学1年生約200名を対象に「腸活と朝食」をテーマとした食育講座を実施いたしました。
講座では、腸の働きや生活リズムとの関係、朝食の役割についてお伝えし、「なぜ朝ごはんが大切なのか」を生徒の皆さんと一緒に考える時間となりました。
講座後には、多くの感想をいただきました。
「腸が第二の脳だと初めて知った」
「朝食はエネルギー補給だけでなく、1日をハッピーに過ごすために大切だと分かった」
「家族にも伝えたい」
「自分で朝ごはんを作ってみたい」
「親任せではなく、自分で組み合わせを考えてみたい」
など、知識として理解するだけでなく、自らの生活に取り入れようとする前向きな声が数多く寄せられました。
特に印象的だったのは、
「やってみたい」
「自分で考えてみたい」
という主体的な感想が多く見られたことです。
私たちが食育を通じて伝えたいのは、単に朝食を食べることではなく、自分自身の身体に興味を持ち、自ら健康を選択する力を育むことです。
後日、栄養教諭の先生方が集まる会議でも本講座について共有いただき、「朝食の大切さを伝える授業で資料を活用したい」とのお声もいただきました。
また、素直で快活な生徒の皆さんと接する中で、未来を担う子どもたちの可能性の大きさを改めて感じる機会となりました。
同時に、日々子どもたちを支え続けている先生方のご尽力にも深く感謝しております。
このたび貴重な機会をいただきました春日部市立東中学校の先生方、生徒の皆さんに心より御礼申し上げます。
株式会社シンプルリッチでは、今後も食育・健康教育活動を通じて、子どもたちが「自分の身体を大切にする力」を育めるよう活動を続けてまいります。
教育機関、PTA、自治体、企業研修などでの講演・講座のご依頼も承っております。お気軽にお問い合わせください。