\専門医監修/腸を育む力が身につく資格講座

腸活ビューティー認定講座

認定講座無料説明会
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腸活ビューティニスト®について


腸活認定講座は、“簡単、美味しい、継続可能”な腸活&菌活を取り入れた食生活を"腸活ビューティー"として伝えていく資格を得る講座です。終了すると、認定証が取得でき、「腸活ビューティニスト®」としてご活躍いただけます。

 

※腸活ビューティニスト®は令和5年5月10日に特許庁より登録商標として正式に認められています。


こんな方におすすめ


  • 腸を育み、腸活を日常に取り入れたい方

  • 腸活の知識を「自分の言葉で」伝えられるようになりたい方

  • サロンやレッスンで活かせる実践的な内容を学びたい方

  • 一人では学び続けられない…そんな不安も、仲間と一緒なら乗り越えられると感じる方

  • 腸活の知識がゼロでも、基礎から安心して学びたい方

 

>>>本講座では、信頼性のある知識 × 実践力 × 伝える力の3本柱で、

腸活を深く、楽しく、長く続けていける土台を育みます。

シンピュアで学ぶ特性7ポイント


 

  1. 専門医監修 × 新カリキュラム 

    科学的根拠に基づいた内容で、“伝えられる腸活”を体系的に学べます。腸活が初めての方にも、基礎から丁寧にサポートします。


  2. 自分と大切な人の健康を守る、生活に根付く腸活 

    心と体の健康管理に役立つ、一生ものの知識が身につきます。

  3. 商用利用OKの腸活レシピ20品付き 

    自宅サロンやレッスンで即活用できる、実践的なレシピを提供。

  4. おもてなしマナー・メールマナー講座あり

    伝える際に必要な所作・言葉遣い・基本姿勢を身につけられます。

  5. 代表中島とのビジネスセッション付き 

    強みを引き出し、資格を活かしたビジネス展開を個別にサポート。

  6. 卒業後もつながる受講生コミュニティ 

    情報交換や実践報告ができる場があり、イベントや活動も豊富です。

  7. 月々22,000円の分割支払いにも対応 

    無理なく学びをスタートできる、柔軟な支払いプランをご用意しています。

 


腸の健康と美しさを育む3つのメソッド


こんなことが学べます

”食べる”

 

腸を育て整える食習慣の知識

ダメなものは1つもない!

 

  • 腸内環境を整える食材・栄養素
  • 食事のバランス・タイミング
  • 腸を育てる食材
  • 腸内細菌と酵素の関係
  • 油脂と腸の関係
  • 発酵食品・発酵調味料
  • 麹の役割と栄養素

 

”巡る”

 

腸と血流・消化吸収代謝の関係

心身の巡りは腸が要!

 

  • 腸の役割と働き
  • 腸内環境と巡りの関係
  • 腸と自律神経の関係
  • 美腸美肌の定義
  • 血液と免疫について
  • 腸内リズムサイクル

”根付く”

 

腸活生活習慣の実践法

学ぶだけでなく普段の生活に落とし込めるスキル

 

  • 簡単美味しく継続可能な食事法
  • 腸活調理法
  • 腸活的食材の選び方・扱い方
  • 体質・生活に合わせた実践法
  • 外食時の腸活ポイント
  • 商用利用可能レシピ20案

 


 

>>> 簡単・美味しい・継続可能な腸活レシピ

 

認定講座が変わります!


2025年6月にサロンsimpureは8周年を迎えます。このタイミングで認定講座のテキスト改訂と内容をブラッシュアップさせることが決定し、ただいま準備を積み重ねています。

\\ 認定講座ここが変わります //

 

  2025年6月スタート 17期生から
 座学  

 

新テキスト・資料使用

 

実習  

 

現行テキストレシピ20 商用利用可

 

マナー講座  

 

ビューティニストおもてなしマナー講座

中島真知子講師 

 

メールマナー講座
株式会社アシスティア代表 小林菜穂美 講師

 

卒業制作  

 

5分レシピプレゼンテーション

 

(オプション)腸活レシピ写真とパワーポイント作成サポート担当講師

  • PC講座 腸活ビューティニスト® 長峰 優花
  • フォト講座 フォトグラファー 高桑 ちか
必修実習  

 

ゴールド:対面回+オンライン

 

シルバー:オンライン

 

サポート  

 

代表中島とZoom個人セッション(30分)

 

※必修受講実習とは
 対面実習「腸活ビューティ実習」、オンライン実習「腸活ビューティ実習オンライン」のレッスンを指します。

受講スタイルは2つから選べます


ゴールドプラン

認定講座実習、必須実習を対面受講するプラン。

>>>サロン内で実習やイベントアシスタントをしたい方向け

シルバープラン

全講座をオンラインで学ぶプラン。

>>> オンラインイベントアシスタントは可能


認定後のステップアップ講座


認定証を取得された方は、さらに専門性を深める学びのステージへ進むことができます。

ご自身の興味や活動スタイルに合わせて、以下の上位資格講座をご用意しています。

 

  • simpure腸診断アドバイザー資格講座
  • ベジフルウォーターWS資格講座
  • 腸活コアトレ養成講座

INSTRUCTOR

講師


machiko

中島 真知子


腸活ビューティニスト® 代表

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国際線客室乗務員として8年乗務。

結婚、出産を機に退社。

退社後はスカウトされモデル業へ転身。

モデル業に転身した際に無理なダイエットで体を壊し、 摂食障害まで経験する。

そこから“食べたもので体は作られる”ことに気付き、 腸活、菌活の勉強を始める。

自身大きく変化した心と身体の変化を伝えていきたいと思い、女性向けライフスタイル提案型サロン“simpure”を開業。

腸から整える【簡単・美味しい・継続可能な腸めぐり食】を軸としてライフスタイル提案を門下生と共に発信している。

企業レシピ提供、コラム執筆、セミナー、講演なども行う。

 

Instagram

@machi28777_



nobuko

須藤 暢子 Nobuko Sudo


腸活ビューティニスト®1期生 

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結婚後イタリアに留学。語学を学びながら現地のマンマからイタリアの家庭料理を学ぶ。

帰国後インテリア業、アパレル業を経た後に飲食業に携わる。

スポーツを頑張る息子を食で支えたいという思いからアスリートフードを学び、アスリートフードマイスター2級まで取得

学びを深める中で腸が栄養を吸収するところと知り腸に興味を持った事からsimpureで腸活を学ぶ。

腸が変わる事で自身の身体と心に変化を感じたと共に、子どもの身長や体調にも目に見える変化があった事で腸を整える事の素晴らしさを実感。

サロンが掲げている【簡単、美味しい、継続可能な腸活・菌活】をたくさんの方に伝え、豊かな生活を送ってもらいたいという想いからsimpure 腸活ビューティ認定講座・集中講座講師となる。

また、イタリアで学んだ家庭料理を腸活目線に置き換えたレシピで【旅するめぐりイタリアン】オンライン実習の講師として、家庭でも楽しめる簡単美味しいイタリアンを伝える。

 

Instagram

@no_buco



naomi

古川 直美 Naomi Furukawa

腸活ビューティニスト®4期生

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看護師として大学病院勤務後、結婚後11年間専業主婦として過ごす。

三人目出産後、産後太りと心のダメージで過食も重なり人生MAXの体重となり現師匠の元でダイエットに取り組むことを決意。ダイエットを卒業後、ダイエットコーチとして活動を開始しコーチ業6年目となる。

食べたもので身体はつくられ、心と身体に大きな影響を与える事を自分自身や受講生の変化をもって大きく感じ、腸活をより深く学びたいと思い、simpureにて腸活認定講座を受講。

"食べてダメなものはない"という代表中島真知子さんの言葉に衝撃を受け、その言葉に救われ食べることの思考が変わる。いくつになっても心も身体も健やかで過ごしてほしいという思いから、根付く腸活を一緒にお伝えしていきたく、simpure腸活ビューティ認定講座・集中講座講師となる。

 

Instagram

@bssidiet_naomi

 



naomi

小林 菜穂美  Naomi Kobayashi

株式会社アシスティア
代表取締役 / エグゼクティブマネジャー

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 10年にわたりコンシェルジュやチームマネジメントに携わる。国際的なサービスを学ぶため、海外へ。イギリスとオーストラリアの観光関連施設で経験を積む。

 

帰国後、外資系レンタルオフィス企業でコンシェルジュ(国内最年少マネジャー)として多様な企業のマネジメントを手がけ、日本人初のアジア・オセアニア地区 年間最優秀スタッフにも選出されるが、のべ数百社のサポートに関わる中で、よりクライアントに寄り添う”personal”な支援を行いたいとの思いが芽生え、プロフェッショナルな個人秘書「パーソナルアシスタント」サービスの提供を開始し、日本パーソナルアシスタント協会を設立(商標登録)。

 

活動から約10年をへて、日本における新しい秘書サービスが徐々に定着し、中小企業からの依頼も増加したことから、2022年に法人化した。

 

現在は代表取締役/エグゼクティブマネジャーとして、一線で活躍する経営者のサポートや、パーソナルアシスタントの育成、業務マネジメントを行う。

 

https://assistia.jp/profile/



yuuka

長峰 優花


腸活ビューティニスト®3期生

現役システムエンジニア (入社10年以上)

保育園児の娘を育てながらSEと腸活レッスンの

Wワークを楽しんでます!

 

Instagram

@yuukas_kitchen



chika

高桑 ちか

 

フォトグラファー

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Link Photo 代表 

2011年 4年間のアドラー心理学講師を経て2015年より個人の起業家をメインに撮影するフォトグラファーに転身。


記録だけの写真ではなく、その方の想いや、女性として自立する凜とした姿、女性らしい優しさなどを表現することが得意。


大型のイベント、セミナー、講演会、パーティー撮影多数。プロフィールやブランディング撮影など、撮影人数は約6000人以上。企業からの依頼も多数。


simpure主催のフォト講座では、終わったその場から写真に変化が出る!と毎回、大好評!!



東 瑞智 Mizutomo Azuma

北里大学医学部消化器内科学 非常勤講師

たまプラーザ南口胃腸内科クリニック 副院長

 



TEXT

新テキストについて


目次 ∨ ∨ ∨ 

第一章

【腸の役割と消化・吸収の仕組み】

 

▶腸を整えることのメリット5点

  1. 消化、吸収、排泄がスムーズになる
  2. 免疫力低下を緩やかにする
  3. 幸福度が上がる
  4. 美肌に繋がる
  5. 痩せ体質になる

▶腸の役割

  • 消化器と消化管
  • 消化の仕組み

▶小腸の仕組みと働き、大腸の仕組みと働き

  • 小腸
  • 大腸

▶消化、吸収、排泄にかかる時間

 

▶腸内リズムサイクルとは

  • 腸内リズムサイクル3つのステップ
  1. 排泄の時間
  2. 栄養補給と消化の時間
  3. 吸収と代謝の時間

第二章

【腸活、腸内細菌の役割/排泄の仕組み】

 

▶腸活とは

 

▶腸内フローラとは

 

▶腸活、菌活、腸内フローラの関係

  • 善玉菌/悪玉菌/日和見菌
  • 発酵・腐敗・熟成の違い

▶腸内フローラと腸管上皮細胞の関係

 

▶腸内細菌と酵素の関係

1)人の細胞で作られる酵素

  • 消化酵素
  • 代謝酵素

2)腸内細菌によってつくられる酵素

  • 腸内酵素とは
  • 腸内酵素の役割

3)植物によってつくられる酵素

  • 食物酵素とは?

▶日本人特有の腸内酵素

 

▶排泄物、便について

  • 食物繊維と便の形成
  • 排便の仕組み
  • 便秘の定義と種類
  • 下痢の定義と種類 
  • 腸整剤について

第三章

【菌活・腸を育てる食材】

 

▶菌活とは

 

▶腸を育てる食材

1)食物繊維

  • 水溶性食物繊維
  • 水溶性食物繊維の生理作用
  • 不溶性食物繊維
  • 不溶性食物繊維の生理作用
  • 発酵性食物繊維と非発酵性食物繊維
  • 短鎖脂肪酸とは
  • 食物繊維を意識して摂取する

2)オリゴ糖

  • オリゴ糖のメリット3点

3)レジスタントスターチ

  • レジスタントスターチのメリット4点

▶油脂と腸の関係

  • 脂肪酸摂取のポイント
  • オメガ3系脂肪酸の摂取法
  • オメガ6系脂肪酸の摂取法
  • オメガ9系脂肪酸の摂取法

第四章

【腸活、菌活に繋がる発酵食品、麹について】

▶発酵食品とは

 

▶発酵食品の効果

  1. プロバイオティクス
  2. プレバイオティクス

▶日本食と腸の関係

 

▶国菌【麹】について

  • 麹とは
  • 麹菌とは

▶麹の役割と栄養素

  • 酵素
  • ビタミンB群
  • オリゴ糖

▶生麹と乾燥麹

 

▶日本の発酵調味料

  • 味噌
  • 醤油
  • みりん

SCHEDULE

スケジュール

17期 認定講座 スケジュール ▼ 

オリエンテーション

  • 6月29日(日)10:00〜11:00
座学 第1章
  • 6月29日(日)14:00〜16:00
  • 7月1日(火)10:00〜12:00
座学 第2章
  • 7月1日(火)14:00〜16:00
  • 7月5日(土)10:00〜12:00
座学 第3章
  • 7月5日(土)14:00〜16:00
  • 7月8日(火)10:00〜12:00
座学 第4
  • 7月8日(火)14:00〜16:00
  • 7月12日(土)10:00〜12:00
対面実習
  • 8月2日(土)10:30〜15:30
マナー講座(メールマナー、おもてなしマナー)&プレゼン発表
  • 9月6日(土)10:30〜15:30
18期 認定講座 スケジュール ▼ 

オリエンテーション
  • 10月25日(土)10:00〜11:00
座学 第1章
  • 10月25日(土)14:00〜16:00
  • 10月28日(火)10:00〜12:00
座学 第2章
  • 10月28日(火)14:00〜16:00
  • 11月1日(土)10:00〜12:00
座学 第3章
  • 11月1日(土)14:00〜16:00
  • 11月11日(火)10:00〜12:00
座学 第4章
  • 11月11日(火)14:00〜16:00
  • 11月15日(土)10:00〜12:00

対面実習

  • 12月9日(火)10:30〜15:30

マナー講座(メールマナー、おもてなしマナー)&プレゼン発表

  • 1月10日(土)10:30〜15:30

PRICE

講座価格について


 

220,000 円(税込)

*前集中講座をご受講の方は、特別価格をご用意しています。


金額に含まれるもの

  • テキスト
  • 参考資料書
  • 腸活ビューティーレシピ10点(商用利用可)
  • 腸活ビューティーおせちレシピ10点(商用利用可)
  • 腸タイプ診断&カウンセリング(15分)
  • ビジネスセッション(30分)
  • 認定証

お支払い方法

  1. クレジットカード決済
  2. 一括振り込み
  3. 22,000 × 10回払い(カードもしくは振り込み)

受講者の声


受講がスタートする時に、目標の一つであったこと。 "長い夏休みが終わる頃に腸活目線でのお料理を楽しんで当たり前のように子供達とできるようになっていたい" それが叶ったある日の娘がつくってくれた朝食。 この2、5ヶ月さりげなく、腸活のエッセンスを会話の中で話しながら一緒にお料理したりしていたことがこうやっていつの間にか子供達にも浸透していく喜びを感じながら朝食をいただきました。

気がついたら何かが変わっている、 気がついたら体調が良くなっている、 気がついたら、、、といったふうに自然に楽しく、気がついたら日常の当たり前が良い方向へと変化しているところがすごく美しいと思いました。 そこに何をしてはいけない、こうしなくてはいけない、といった、強制力はなく。 これからも思いやりから生まれる腸活。 広げていきたいと思います。
学んだ内容は、知財になること。 料理研究家ではなく、腸活を伝えることの手段が料理ということ、改めて理解 しました。 すぐに忘れてしまうので、毎日何かしらアウトプットします! 学んだことも、一緒に学べた仲間も 私の財産になりました。 ありがとうございました。 まち先生、直美先生、のぶこ先生から 学べて良かったです!
いつも講師の方々は寄り添い、 質問にも的確に丁寧に答えてくださいました。 腸活が生活に根付くのは毎日少しずつ、そして学びを辞めないことなのかなと 思いました。 本当にありがとうございました。
こちらの講座を知ったのは自分の57歳の誕生日の日でした。この年齢でついていけるのかとても不安でしたが、まち先生のしっかりサポートしていきますという心強いお言葉の中集中講座に飛び込み認定講座を終えて安堵とともに達成感もあり最高の誕生日プレゼントだっただと思いました。直美先生のイメージがつかみやすい内容や、暢子先生の発酵食品への熱い思いが伝わる講座でアーカイブも見たにも関わらずあまり質問をしなかったことが悔やまれます。腸活、実習、写真、おもてなし、プレゼンテーションそして同期の方々、盛りだくさで充実した時間でした。これから根付かせることを意識してこの学びをさらに深めていきたいです。
皆さんより時間がかかりましたが、とても楽しい半年でした。子育てに時間を費やし、色んな物から遠ざかっていたので受講にあたり色々な不安がありましたが、そんな不安は一切不要!!色んなサポート、お気遣い、柔軟な対応をしてくださり安心して楽しんで受講することができました。本当にありがとうございました。
「腸活とは、どのようなもので、どうしていけばよいのか?」を学ぶことができたのはもちろんのこと、終わってみればiPad、zoom、パワーポイント、プレゼンテーション、おもてなしマナーまで身につけることができました。このような素晴らしい学びの場に出会えたことに感謝しています。そして講師の方々が優しくわかりやすく教えてくださったことにも感謝です。これから根付かせていかれるように頑張っていきたいと思います。ありがとうございました。

代表中島より 認定講座によせて


「なんて美しい人なんだろう…」

 

私がそう感じるのは、オンもオフも変わらない自然体の美しさに心惹かれるから。

その人の生き方や、在り方までもが美しく感じられるのです。では、その美しさはどこから生まれるのでしょうか?それは、【心地よく生きるライフスタイル】から。

心地よさとは、心と体が無理なく整っていること。そして、その土台をつくっているのが「腸」です。

私たちの心も体も、日々の食から生まれ、腸で育まれています。

腸の知識を深めていくと、食の選択が変わり、味覚が研ぎ澄まされ心穏やかに感性が磨かれていきます。

その積み重ねが自然体の美しさに繋がっていくのです。

やがて、心・体・ライフスタイルがひとつに繋がったとき、その人の在り方そのものが美しく輝くようになるのです。

 

私はこれまで、腸活を通して“在り方”そのものが美しく変化していく女性をたくさん見てきました。

そしてこれからも、そんな仲間を増やしていきたいと心から思っています。

大切な人を思うならば、まずは自分自身から。

あなたの変化が、どなたかの健康と未来を変えるきっかけとなります!


受講者様へのお願い


認定講座の受講を希望される皆様には、以下の内容を必ずご確認いただき、同意の上お申込みいただきますようお願いいたします。

 

1. 受講に関して

  • この認定講座は女性専用講座となります。
  • 当初のスケジュール通りに受講できない場合は、次期タームに持ち越しが可能です。
  • お申込み後のキャンセルはいかなる理由であっても出来かねます。

 

2. 認定証発行について

  • 認定証発行は、サロン「simpure」での認定講座受講者のみ対象です。

 

3. 認定証の活用について

  • 認定証の取得をもって【腸活ビューティー】は終了し、ご自身の活動にご活用いただけます。
  • 本講座で使用するテキスト(おもてなしマナー、メールマナーを除く)とレシピは、レッスンで使用可能ですが、商用転載・配布等はご遠慮ください(著作権はサロン「simpure」に帰属します)。